Pokaz dla klasy piątej

 W dniu  20 czerwca 2022 uczniowie klasy 5d wraz z wychowawcą Agnieszką Feligą-Grządziel i wicedyrektor Katarzyną Goraj-Zębalą odwiedzili  Wydział Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.

Tam przywitali nas pracownicy Wydziału – dr hab. inż. Wiktor Berski (Katedra Technologii Węglowodanów i Przetwórstwa Zbóż), dr Oskar Michalski (Katedra Chemii) oraz dr Joanna Sobolewska-Zielińska (Katedra Analizy i Oceny Jakości Żywności). A potem się zaczęło…

Ile cukru jest w naszym szkolnym automacie?

Czym słodzimy herbatę? Jaki cukier jest w coca-coli i innych naszych ulubionych napojach? A czy w sokach owocowych też mamy cukry?

Wiemy, co za dużo to niezdrowo… I wyszło szydło z worka…

Na początku było trochę teorii: historii, skąd pochodzi cukier, którym słodzimy, czyli sacharoza, jakie jest oddziaływanie tego cukru na nasz organizm. Potem przeszliśmy do ciekawszego – analiz w laboratorium. Przy użyciu takiego urządzenia, które nazywa się refraktometr zbadaliśmy zawartość cukrów (na Uczelni mówili węglowodanów). Żeby zobaczyć, ile faktycznie tych cukrów jest w napojach, taką ilość cukru jaką oznaczyliśmy umieszczaliśmy – w postaci kostek cukru – w przeźroczystych kubeczkach. Oj…, jak się okazało dużo tych cukrów spożywamy z napojami. Mamy nadzieję, że niektórzy z nas potraktują wynik doświadczenia na serio i zaczną pić wodę mineralną zamiast napojów.

Heavy Metal i nie tylko

Jak powinno wyglądać spotkanie z chemią? Alfred Hitchcock powiedział, że „powinno zaczynać się od trzęsienia ziemi, potem zaś napięcie ma nieprzerwanie rosnąć”. Czemu nie

Na początku był wybuchowy sód, później rozgrzewający glin, olśniewające żelazo i oślepiający magnez. Po takiej rozgrzewce wzięliśmy się za modyfikacje monet i otrzymywanie srebrnych luster. Aż wreszcie przyszedł czas na najcięższy kaliber: ołów i dyfuzję jego jonów. Szczęśliwie obyło się bez strat w ludziach.

Barwa ma znaczenie...

Do tej pory znaliśmy tylko jeden naturalny barwnik, który jest w roślinach – chlorofil. Na tych zajęciach poznaliśmy też inne: betalainy, karotenoidy oraz antocyjany. Burak jest czerwony, marchewka pomarańczowa, szczypiorek zielony… a kapusta zwana czerwoną…?

W ruch poszły noże, pokroiliśmy nasze warzywa i gotowaliśmy. W ten sposób otrzymaliśmy wywary z naszych warzyw. Wywar z czerwonej kapusty miał barwę fioletowoniebieską. Dowiedzieliśmy się, że nadają ją antocyjany. Po dodaniu różnych odczynników chemicznych o charakterze kwaśnym (jak np. ocet) wywar robił się czerwony, w środowisku obojętnym był niebieski, a po dodaniu zasady był żółty. W ten sposób dodając różne odczynniki mogliśmy zmienić barwę naszego wywaru, ponieważ antocyjany są grupą związków chemicznych, które przyjmują różne barwy w zależności od środowiska (tak jak niektóre kwiatki w ogrodzie, np. hortensje w zależności na jakiej glebie są uprawiane).

15 września obchodziliśmy święto kreatywności, czyli Międzynarodowy Dzień Kropki. Książka „The Dot” Petera H. Reynoldsa zapoczątkowała  Dzień Kropki obchodzony na całym świecie. Historia opowiada o kropce, która zmieniła świat małej Vashti, która dzięki kropce uwierzyła w siebie.

Tego dnia uczniowie świetlicy szkolnej tworzyli prace plastyczne, których motywem przewodnim była kropka (jeżyki, balony, parasolki, ślimaki, rakiety itp.). Podczas zajęć  uczniowie dzieli się swoimi mocnymi stronami. Opowiadali czym się interesują. Na podstawie ich opowiadań powstało drzewo talentów.

Zapraszamy do obejrzenia prac naszych uczniów

Opracowanie: Monika Stępień

W dniach 12 -16 września uczniowie wszystkich klas 5 na zajęciach techniki odbyli pierwsze zajęcia w ramach programu “Laboratoria przyszłości”. Na lekcji uczniowie dowiedzieli się, z czego powstają materiały włókiennicze i poznali różnice pomiędzy tkaniną a dzianiną. W ramach podsumowania uczniowie mieli okazje sami spróbować swoich sił w tkaniu na krosnach.

Europejski Dzień Języków jest obchodzony co roku 26 września. Wydarzenie to ma zwrócić uwagę na bogactwo języków w Europie, którymi posługują się jej mieszkańcy. Głównym założeniem tego święta jest promowanie wśród uczniów różnorodności kulturowej i językowej Europy. Krajem patronackim tegorocznego Europejskiego Dnia Języków Obcych w naszej szkole będzie Grecja.

W tym dniu przygotowaliśmy dla całej społeczności szkolnej:
• Specjalne wydanie serwisu informacyjnego z ciekawostkami na temat Grecji
• Wystawę tematyczną związaną z historią i tradycjami greckimi
• Projekty w klasach na ilustrowany słownik grecko-angielsko-polski
• Prezentacje multimedialne w języku angielskim na temat Grecji w klasach szóstych
• “Grecka klasa”- uczniowie ubrani w kolory greckiej flagi
• Dla najmłodszych uczniów przedstawienie w języku angielskim “Back to school”
• Oraz poczęstunek w klasach dla uczniów w ramach “Wielkiego greckiego śniadania”

Serdecznie zapraszamy do udziału

Opracowała: Małgorzata Przewoźnik

Informujemy, że nasza szkoła bierze udział w akcji LIDL „SZKOŁY pełne TALENTÓW Zachęcamy do wsparcia naszej szkoły

https://szkoly.lidl.pl/VoucherDonation/grant?partyId=85500012117

SZKOŁA

• Jest środowiskiem, którego społeczność nie tylko uczy się i pracuje , ale także żyje
  – nawiązuje kontakty z innymi, przeżywa porażki i sukcesy, odpoczywa, bawi się itp. Szkoła jest więc miejscem, w którym społeczność ma nie tylko wywiązywać się z obowiązków, ale także powinna dobrze się czuć.
• Jest elementem środowiska lokalnego: oba te środowiska wzajemnie na siebie oddziałują.
• Jest miejscem, które przygotowuje młodych ludzi nie tylko do następnego etapu edukacji, ale również do życia, w tym do dokonywania „zdrowych” wyborów.

PROMUJĄCA

• Tworząca warunki (fizyczne i społeczne), sprzyjające ochronie i pomnażaniu zdrowia.
• Umożliwiająca aktywne uczestnictwo społeczności szkolnej w działaniach na rzecz zdrowia.

ZDROWIE

• Ma cztery wymiary: fizyczny, psychiczny, społeczny i duchowy, które powinny być w harmonii.
• Decyduje o jakości życia ludzi obok wykształcenia i warunków ekonomicznych.
  
  

           W bieżącym roku szkolnym, podobnie jak w poprzednich latach, nasza szkoła realizować będzie wiele różnorodnych działań dostosowanych do wieku i potrzeb w zakresie promocji zdrowia w ramach przynależności szkoły do sieci Szkół Promujących Zdrowie. Oprócz codziennej profilaktyki korona wirusa i szczególnej troski o zdrowie własne i innych, w tym zdrowie fizyczne, psychiczne i społeczne- przed nami ciekawe programy profilaktyczne, programy edukacyjne np. „Uczniowskie ekonawyki”, projekty klasowe, pogadanki, wystawy, akcje promujące zdrowie, obchody dni np. „Dzień wody”, „Dzień Ziemi”, „Szkolne Dni Profilaktyki- Dni Zdrowia”, ciekawe konkursy szkolne i pozaszkolne. Szkoła bierze udział w „Programie dla szkół”, którego celem jest kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych poprzez dostarczanie uczniom produktów mlecznych oraz owocowo-warzywnych. Dzięki temu dzieci od najmłodszych lat poznają smaki zdrowych przekąsek oraz uczestniczą w działaniach o charakterze edukacyjnym. Nasza cała społeczność szkolna włączy się do udziału w różnych inicjatywach na rzecz zdrowia. Przed nami jarzynowa gimnastyka, mikołajkowe zawody pływackie, szkolny turniej piłki siatkowej,  szkolny konkurs „Kalendarz- poradnik zdrowia- III edycja”, projekt „Zasady zdrowego stylu życia”, „Świetlicowy konkurs sportowy”, akcja „Tornister na wagę”, „Twoje zdrowe, kolorowe drugie śniadanie’ i wiele innych. W szkole już pojawiły się gazetki promujące zdrowie na korytarzach szkolnych, banery informacyjne o zdrowiu przygotowane przez specjalistów szkolnych, odbyły się pogadanki profilaktyczne z wychowawcami, niebawem odbędą się pierwsze zajęcia „Koła Promującego Zdrowie” dla chętnych uczniów starszych. Uczniowie na zajęciach będą rozwijać swoje zainteresowania, kształtowane będą nawyki prozdrowotne, w tym ekologiczne. Uczniowie w zespołach zdrowia będą podejmować różnorodne zadania/wyzwania, aby w ciekawy sposób zwiększyć swoją wiedzę z zakresu zdrowia i dbałości o środowisko naturalne oraz przekazać ją innym. Programy profilaktyczne, które planujemy zrealizować w bieżącym  roku szkolnym  to m. in.: „Trzymaj Formę” oraz „Bieg po zdrowie”. Każda grupa wiekowa pod opieką swoich nauczycieli realizować będzie inne działania. Do promocji zdrowia włączy się oczywiście świetlica i biblioteka szkolna. Uczniowie mogą spokojnie w jadalni szkolnej zjeść ciepły posiłek.

Program  „Trzymaj Formę”

Program ma na celu kształtowanie prozdrowotnych nawyków wśród młodzieży szkolnej poprzez promocję zasad aktywnego stylu życia i zbilansowanej diety, w oparciu
o odpowiedzialność indywidualną i wolny wybór jednostki. Realizowany jest metodą projektu, dzięki czemu rozwija zainteresowania uczniów i poszerza ich wiedzę. Adresatami programu są uczniowie szkół podstawowych klas V-VIII oraz ich opiekunowie.

Więcej o programie „Trzymaj Formę” można przeczytać na stronie www.trzymajforme.pl

 Program  „Bieg po zdrowie”

Głównym celem programu jest zwiększenie wiedzy i umiejętności uczniów  klas czwartych na temat zdrowia w kontekście szkodliwości palenia papierosów.

       Życzymy wszystkim uczniom, nauczycielom  i rodzicom zdrowia, aby podejmowane przez nas działania przyczyniły się do wzrostu wiedzy i świadomości odnoście własnego zdrowia. Uczniom życzymy ponadto satysfakcji z udziału w programach profilaktycznych promujących zdrowie, sukcesów w konkursach, zawodach sportowych, pozytywnych relacji rówieśniczych, zrozumienia i wzajemnego wsparcia w nowym roku szkolnym.

 Zespół ds. Promocji Zdrowia
opracowanie: mgr Beata Pieńkowska